August 3, 2020

Begini Resep Nasi Goreng Spesial yang Biasa Dijual di Restoran

Menjadi menu makanan favorit orang Indonesia pada umumnya, nasi goreng tersedia hampir di semua rumah makan dan restoran, mulai dari nasi goreng yang biasa hingga nasi goreng special. Dengan bahan yang mudah dicari dan cara membuatnya yang sangat praktis, kalian bisa membuat nasi goreng special di rumah sendiri yang rasanya seperti nasi goreng special di restoran ternama. Menurut sumber KulinerWisata.com, berikut ini adalah resep nasi goreng special ala restoran yang bisa kalian coba di rumah masing-masing.

Bahan yang perlu dipersiapkan di antaranya sebagai berikut:

  1. Nasi putih secukupnya
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. Cabai rawit secukupnya
  5. Saos tomat sesuai selera
  6. Daun bawang secukupnya
  7. 1 butir telur ayam
  8. Minyak goreng atau minyak sayur secukupnya
  9. Merica bubuk secukupnya
  10. Garam secukupnya
  11. Ayam, udang, atau bakso sebagai bahan pelengkap sesuai selera

Cara membuat nasi goreng special ala restoran:

  1. Hal pertama yang harus dipersiapkan adalah potong halus bumbu-bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai
  2. Siapkan minyak goreng atau minyak sayur secukupnya dan panaskan di wajan dengan api sedang. Setelah minyak panas, masukkan semua bumbu pada poin 1 ke dalam wajan dan tumis hingga menghasilkan bau yang harum
  3. Masukkan bahan pelengkap seperti ayam, udang, atau bakso sesuai dengan selera. Aduk hingga semua bahan tercampur rata
  4. Masukkan telur yang dikocok, lalu orak-arik hingga matang
  5. Tambahkan nasi putih yang sudah disiapkan, aduk hingga merata sambil menambahkan merica bubuk, saos tomat, dan garam secukupnya
  6. Aduk sampai merata hingga nasi goreng tecium harum dan wangi
  7. Apabila nasi goreng agak kering dan menjadi matang, angkat dan letakkan pada piring saji
  8. Untuk mempercantik tampilan, kalian bisa menambahkan topping di atasnya seperti tomat, mentimun, daun seledri, cabai, atau taburan bawang goreng di atasnya
  9. Nasi goreng special ala restoran siap untuk dihidangkan

Bisa dipraktikkan dan di nikmati oleh keluarga tercinta, kalian tidak perlu mengeluarkan uang yang banyak hanya untuk menikmati nasi goreng special ala restoran.